Gelatina de cacahuate, la más cremosa y con solo 4 ingredientes

Rebañando

Ingredientes

• 400g de leche condensada
• 200g de crema
• 4 cucharadas de mantquilla de cacahutae
• 20g de gelatina sin sabor

Preparación

1. Mezcla la gelatina con 100 ml de agua y deja reposar.
2. En un tazón amplio, bate la crema de cacahuate con la leche condensada y la crema, con ayuda de un batidor de globo.
3. Calienta la grenetina hidratada a baño maría hasta que se disuelva.
4. Añade a la mezcla de crema de cacahuate e incorpora bien.
5. Vierte en un molde para gelatina y refrigera por 4 horas.