Truco de cocina: esta es la manera correcta de pelar un diente de ajo
No creerás que sea tan fácil
Pelar un diente de ajo puede ser muy tardado y molesto pero, ¿sabías que existe una manera sencilla para pelarlo en unos cuantos segundos?
Para hacerlo sólo vas a necesitar un frasco...
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Para limpiar los dientes de ajo en segundos y sin que tus manos queden impregnadas de su olor, sólo tienes que poner en un frasco o recipiente de plástico la cantidad de ajo que pienses utilizar. Cierra muy bien y ahora agítalo en todas las direcciones durante 20 segundos. Conforme los ajos comienzan a pegar contra las paredes del recipiente, la piel comienza a desprenderse por sí misma. Ahora sólo abre y retira con facilidad la cáscara.
Recuerda que si quieres reducir la intensidad del ajo, puedes cortarlo por mitad y remover el centro con la punta del cuchillo.
Ahora que conoces este genial truco, podrás preparar deliciosas recetas con ajo fácilmente.
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Imagen via: Thrifty Fun
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