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Cómo hacer una ensalada de pomelo, gambas y fideos de arroz en 10 pasos

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Rebañando

Una ensalada con un toque asiático, fácil, deliciosa y refrescante. Te explicamos cómo prepararla en 10 sencillos pasos con imágenes.

Cómo hacer una ensalada de pomelo, gambas y fideos de arroz en 10 pasos 1/11

Cómo hacer una ensalada de pomelo, gambas y fideos de arroz en 10 pasos

Los ingredientes para 4 personas :

  • 2 pomelos
  • 160g de fideos de arroz
  • 20 gambas
  • 15 hojas de menta fresca

Para la salsa:

  • 4 cucharadas de zumo de pomelo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de nuoc mam (salsa de pescado)
  • 2 cucharadita de salsa de soja dulce

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