Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores recetas de verrine de chocolate - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: verrines

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Verrine de chocolate

De

Con esta receta de vasitos tres chocolates todos tus invitados se chuparán los dedos

  • - 150 gr chocolate blanco
  • - 150 gr chocolate con leche
  • - 150 gr chocolate negro
  • - 3 sobres de cuajada
  • - 200 gr de azúcar blanco
  • - 600 ml de nata líquida (3 bricks pequeños)
  • - 600 ml de leche
  • - 1 paquete de galletas (yo he utilizado María)
  • - 100 gr de mantequilla
4.1/5 (590 Votos)

Estos 13 postres son la mejor razón para viajar por el mundo durante las vacaciones de Pascua

2 480 compartidos

De

¿A quién no le gusta el chocolate? Aquí os dejo una receta muy fácil y rápida de hacer y que dejará a vuestro...

  • - 500 ml de leche (yo usé leche desnatada)
  • - 2 sobres de cuajada (de los de 4 raciones)
  • - 1 tableta de chocolate con leche
  • - Caramelo líquido
5/5 (3 Votos)

De

Lo que necesitas saber para hacer postres como los profesionales.

1 602 compartidos

De

Preparar medio litro de flan según instrucciones del paquete (o todo en la th, temp

  • 2 sobres de flan
  • 1 litro de leche temperatura ambiente
  • 100gr chocolate fondant (lo trituramos) o chocolate a la taza.
  • Nata para montar
  • Galletas
4.7/5 (6 Votos)

De

Lavamos, secamos y troceamos las fresas

  • 180 gr de fresas
  • 90 gr de azúcar
  • 1 Hoja de gelatina neutra
  • 100 gr de chocolate blanco
  • 50 ml de leche entera
  • 15 gr de azúcar glas
  • 120 ml de nata 35% mg
4.3/5 (3 Votos)

De

¡Una delicia! Con pocos ingredientes y sin complicaciones, vas a lucirte en la cena

1 325 compartidos

De

Hoy os traigo el 8° pecado capital

  • 100 gr de crema de avellanas (yo utilizo la del lidl, pero Nutella, Nocilla o cualquier crema de avellanas con chocolate sirve)
  • 450 ml de leche entera
  • 3 huevos
  • Una cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
4/5 (114 Votos)

De

Poner el preparado de flan en un cazo, añadir la leche, el zumo de naranja y la ralladura de naranja

  • Ingredientes: 6 unds
  • 1ª capa:
  • 1 sobre de flan royal 8 raciones- 450g leche- 150g naranja- ralladura de 1 naranja.
  • 2ª capa:
  • 180g chocolate negro- 6 c/s leche- 1 c/c mantequilla.
  • 3ª capa:
  • 300g nata- 2 c/s azúcar glas.
  • Para adornar:
  • fideos de chocolate.
3.6/5 (123 Votos)

De

Colocar en el refrigerador la nata líquida, el recipiente y batidores, para que esten fríos

  • Bavarois cereza:
  • 200g de Cerezas
  • 2,5 g de gelatina
  • 1 clara de huevo
  • 10 cl de nata líquida
  • 50g de azúcar
  • Bavarois chocolate blanco:
  • 7,5 cl de leche
  • 1 yema de huevo
  • 20 g de Azúcar
  • 100g de Chocolate blanco
  • 10 cl de nata líquida
  • 2 g de gelatina
  • Nappage:
  • 125 g de jugo de cereza
  • 5 g de gelatina
  • unas gotas de colorante rojo
3.5/5 (113 Votos)

De

Algo muy muy goloso

  • Masa quebrada de cacao:
  • 200 g. de harina,
  • 40g, de cacao puro en polvo, una pizca de sal,
  • un poquito de cayena molida o pimienta rosa (opcional pero interesante aporte),
  • 80 g. azúcar,
  • 150 g. de mantequilla fría (recién sacada de la nevera) cortada en cuadraditos,
  • 2 cucharadas de aguardiente muy frío (opcional)
  • Crema de mascarpone y chocolate blanco:
  • 300 g de chocolate blanco, 200 ml. de nata para montar , 100 g. de mantequilla,
  • 250 g. mascarpone.
  • Frambuesas rojas y blancas para decorar.
2/5 (1 Votos)

De

Buenas tardes, por fin de vuelta y esta vez si que es para quedarme, jijijiji

  • Un vaso de horchata de chufa valenciana o 250 ml.
  • Una yema de huevo.
  • Una cucharada de maicena
  • La piel de un limón.
  • Canela para todos los que les guste ese saborcillo
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Vasitos de chocolate y crema de horchata Vasitos tres chocolates