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Deliciosas tartas saladas con yogur - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: ensaladas con yogur, salsa de yogur con mayonesa, salsa de yogur para tacos, salsa de yogur para pollo

Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Tartas saladas con yogur

De

Preparación de la masa: Mezclar en un bol la harina, una pizca de sal y la mantequilla cortada en trozos

  • masa
  • 250 g de harina
  • 125 g de mantequilla
  • 5-10 tazas de leche
  • 1 pizca de sal
  • relleno
  • 1 cebolla
  • 3 calabacines pequeños
  • 100 g de azul de Auvernia
  • 3 huevos
  • 2 yogures naturales
  • 15 cl de leche
  • pimienta, sal
  • 1 cucharada de semillas de sésamo de oro
  • 1 cucharada de aceite de oliva
3.4/5 (40 Votos)

De

- Precalentar el horno a 180° - Forrar un molde apto para horno con la masa brisa y reservar

  • - 1 lámina de masa brisa
  • - 125 gr. de cebolla
  • - 130 gr. de queso enmental rallado
  • - 150 gr. de jamón york a tacos
  • - 400 gr. de leche
  • - 100 gr. de yogur natural
  • - 40 gr. de harina
  • - 30 gr. de mantequilla
  • - 10 gr. de aceite de oliva
  • - 1/2 cucharadita de sal
  • - 4 huevos grandes
  • - Pimienta molida
0/5 (0 Votos)

De

Tarta de tagliatelle con albondiguillas

  • 120 gramos de tagliatelle
  • 1 zanahoria pequeña
  • 1/4 de cebolla
  • 10 centímetros del tallo de un apio
  • 200 ml de tomate triturado
  • 2 guindillas
  • Unas hojas de albahaca fresca
  • 1/2 vaso de agua con caldo de la cocción de la pasta
  • 3 salchichas de pollo frescas
  • 1 huevo
  • 75 ml de yogur griego
  • Queso ricotta
  • Aceite de oliva
  • Queso parmesano rallado
  • Agua
  • Sal
  • Pimienta
0/5 (0 Votos)

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Tarta de tagliatelle Tarta de calabacín y queso azul