Deliciosas tartas de verduras fáciles - 3 recetas
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Técnicas de cocina
¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!
Ingredientes:
- 2 remolachas cocidas
- 2 huevos
- 150ml de aceite
- el jugo de 1/2 limón
- 250g de harina
- 150g de azúcar
- 10g de polvos para hornear
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
Preparación:
- Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
- En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
- Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme.
- Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.
Mejores recetas de Tartas de verduras fáciles
Tarta con verduras
De Amora
precalienta el horno a 180 grados
- 1 pasta brisa
- 2 pimientos ( 1 rojo-1 verde)
- 1 berenjena pequeña
- ½ calabacin
- 1 cebolla
- 4 tomates
- 50gr de mostaza fina y dulce
- Queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
Tarta de verduras con San Simón da Costa
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -Pasta filo.
- -1 Pimiento Rojo.
- -1 Berenjena
- -1 Tomate grande o 2 pequeños
- -1 Calabacín.
- -1 Cebolla
- -San Simón en tacos
- -Mantequilla
- -Sal
Tarta de verduras mediterráneas
De geococina, Geococina
En una sartén con aceite sofreímos la cebolla, los pimientos y la berenjena, cortado en trozos pequeños
- - 100gr. de cebolla picada.
- - 100gr. de espinacas.
- - 1/2 pimiento verde troceado.
- - 1/2 pimiento rojo troceado.
- - 1/2 berenjena.
- - 2 láminas de bacon.
- - Ajo en polvo.
- - Sal.
- - Aceite.
- - 1/2 litro de leche.
- - 3 huevos.
- - 1 lámina de masa qubrada.
- - Pimienta negra molida.
- - Queso rallado.
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