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Deliciosas tartas de pan rallado - 7 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Tartas de pan rallado

De

Una receta dulce `para aprovechar los restos de pan que quedan en casa

  • - 225 gr de pan duro.
  • - 600 cc de leche.
  • - 4 huevos tamaño L.
  • - 120 gr de azúcar.
  • - La ralladura de un limón grande.
  • - 4 gr de canela en polvo.
  • - Caramelo líquido para el molde.
  • - Azúcar glas y canela para espolvorear (opcional).
3.5/5 (51 Votos)

De

Una tarta de chocolate de una calidad extraordinaria, tal y como se elabora en Serbia

  • Para la masa:
  • 150 gr.Azúcar.
  • 150 gr .Mantequilla.
  • 6 yemas
  • 6 Claras.
  • 60 gr, Pan rallado
  • 30 gr .Harina.
  • 60 gr. Cobertura de chocolate negro.
  • 50 gr. Almendra rallada.
  • Para la crema de chocolate
  • 1/4 L. Leche.
  • 80 gr . Chocolate negro de cobertura.
  • 25 gr. Fécula (maizena).
  • 2 yemas y dos claras de huevo.
  • 80 gr .Azúcar glas.
  • 2 Láminas gelatina.
  • 30 ml. Nata.
  • Para decorar
  • 150 gr. Cobertura de chocolate negro.
4.3/5 (8 Votos)

De

Preparación de la masa: Mezclar los ingredientes secos e incorporar la mantequilla y el huevo

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para la masa:
  • 150g harina- 40g almendras molidas- 85g azúcar- 4g azúcar vainillado- 1 huevo- pizca sal- 75g mantequilla.
  • Para el relleno:
  • 2 manzanas- 240g de melocoton en almibar- 12g harina- 60g azúcar- 4g azúcar vainillado- 1 c/s pan rallado.
  • Para el acabado:
  • 60g azúcar glas- 1 c/s zumo de limón- 20g almendras laminadas
4/5 (13 Votos)

De

Ideal para aprovechar el pan que sobrante

  • INGREDIENTES:
  • - 100 g de pan (podemos aprovechar el pan de días anteriores)
  • - 1/2 litro de leche (si es semidesnatada será más saludable)
  • - 4 huevos talla L
  • - 100 g de azúcar
  • - 3 a 4 cucharadas de azúcar para hacer el caramelo
  • - 25 g de aceite virgen de oliva (opcional sustituir por mantequilla pero sigue siendo más saludable el aceite)
  • - 70 g de chocolate troceado
  • - Una naranja
  • UTENSILIOS:
  • - Un cazo
  • - Un bol grande
  • - Un colador grande
  • - Una bandeja para hornear de 20X25 cm
  • - Un palillo largo de pinchito
4/5 (7 Votos)

De

Cada año intento superarme y, al menos en trabajo, creo que este año lo he hecho

  • Para el bizcocho:
  • - 150 gr de mantequilla
  • - 150 gr de azúcar
  • - 6 yemas
  • - 6 claras
  • - 60 gr de pan rallado Santa Rita
  • - 30 gr de harina de repostería Santa Rita
  • - 60 gr de chocolate negro para coberturas
  • - 50 gr de almendra molida
  • Para la crema de chocolate:
  • - 250 gr de leche
  • - 80 gr de chocolate negro de cobertura
  • - 25 gr de maizena
  • - 2 huevos, separando claras de yemas
  • - 80 gr de azúcar glas
  • - 2 láminas de gelatina
  • - 30 gr de nata
  • Para decorar
  • - chocolate negro y frambuesas
4/5 (2 Votos)

De

Preparar la base de la tarta: cortar el pan y humedecerlo con el vino, añadir 100 gr de mantequilla fundida y mezc...

  • 250 gr de boletus.
  • 300 gr de queso fresco.
  • 200 ml de nata M.G.35 %.
  • 3 huevos M.
  • 150 gr de azúcar.
  • 200 gr de pan duro del día anterior.
  • 150 gr mantequilla.
  • 50 ml de vino dulce.
3/5 (145 Votos)

De

Una tarta de chocolate de una calidad extraodinaria, tal y como se elabora en Servia

  • Para la masa
  • 150 gr.Azúcar.
  • 150 gr .Mantequilla.
  • 6 Huevos
  • 6 Claras.
  • 60 gr, Pan rallado
  • 30 gr .Harina.
  • 60 gr. Cobertura de chocolate negro.
  • 50 gr. Almendra rallada.
  • Para la crema de chocolate
  • 1/4 L. Leche.
  • 80 gr . Chocolate negro de cobertura.
  • 50 gr. Fécula (maizena).
  • 2 yemas y dos claras de huevo.
  • 80 gr .Azúcar glas.
  • 2 Láminas gelatina.
  • 30 ml. Nata.
  • Para decorar
  • 150 gr. Cobertura de chocolate negro.
0/5 (0 Votos)

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Tarta Sava Tarta de pan de ayer con canela y limón