Deliciosas tartas de galletas, flan y chocolate - 8 recetas
Técnicas de cocina
Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
- 100 gr de chocolate negro para fundir.
- 1 cucharada de aceite de coco.
- 70 gr de arroz inflado.
PREPARACIÓN:
1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.
2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.
3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.
4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.
Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.
Mejores recetas de Tartas de galletas, flan y chocolate
Chocoflan o tarta imposible
De jose54, Cocina con Vanessa
Untar el molde con un spray para desmoldar con facilidad o enmantequillar y enharinar
- 125gr de chocolate para fundir
- 80gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 huevos medianos
- 125gr de azúcar
- 80gr de harina de trigo
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
- Una pizca de sal
- Para el flan:
- 300ml de leche
- 4 huevos grandes
- 120gr de azúcar
- Para el caramelo:
- 4 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de agua
Tarta de galletas, natillas y chocolate
De darkshadow569.nr
Tarta al estilo tradicional de la abuela, con ingredientes y preparación sencilla, ideal para cumpleaños que gust...
- 2 paquetes de galletas María (mejor cuadradas)
- 600 ml de nata
- 400 g de chocolate postres
- 1 sobre de natillas caseras o flan
- 400 ml de leche
- 4 cucharadas de azúcar
Tarta clásica de galletas y chocolate
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Preparar el molde donde vayamos a presentar la tarta
- 1 sobre preparado para flan 8 raciones Royal
- 100 gr chocolate Valor
- 1,5 l leche
- Galletas tostada (cuadradas)
- 1 tableta de chocolate negro Nestle postres
Tarta de galletas, flan y fondant de chocolate
De metodo19
Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario
- • 1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
- • Azúcar, si el preparado para flan no lo lleva, la cantidad que indice el sobre
- • 1 litro de leche
- • 1 paquete de galletas
- • 1 vaso de leche
- • 1 chorrito de licor de café (podéis prescindir de él, pero le da un gusto muy rico)
- • 200 gr. de chocolate fondant
- • 300 gr. de nata líquida para montar
TARTA DE CHOCOLATE CON PROFITEROLES
De MarisadeOrta, A mi manera
Base: - Pulverizar las galletas con las almendras, a vel
- Base:
- - 100 gr. de galletas María
- - 50 gr. de almendras
- - 30 gr de mantequilla
- Relleno:
- - 1 litro de nata
- - Una tableta de chocolate postres Nestlé
- - 100 gr. de chocolate con leche y almendras
- - 1 sobre de flan Royal 8 raciones (yo puse dos de cuatro raciones, uno de huevo y otro de chocolate)
- - Profiteroles (todos los que quepan en la base).
Tarta de chocolate y avellanas
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Hacer la base: Precalentar el horno
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 2 huevos- 55g azúcar- 25g harian- 25g cacao en polvo.
- Para la crema:
- 200g chocolate para postres- 500ml nata- 1 sobre flan royal de 4 raciones- 50g avellanas.
Tarta de galletas y flan
De jeannette
Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario
- 1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
- 1 litro de leche
- 1 paquete de galletas
- 1 vaso de leche
- 200 gr. de chocolate fondant
- 300 gr. de nata líquida para montar
Tarta de galletas, chocolate y flan
De Los Telares de Sil, "Los Telares de Sil"
Prepara el chocolate a la taza y el flan
- 36 galletas rectangulares
- flan
- Chocolate a la taza
- licor (opcional)
- 150 ml. de leche
- 100 gr. coco rallado
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