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Deliciosas recetas de soufflé de verdura - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Crema de galletas speculoos para tus recetas más dulces

¿Conoces las famosas y ricas galletas speculoos? Son unas galletas con sabor a canela perfectas para preparar postres sencillos y con mucho sabor.

Te proponemos realizar un crema casera con estas galletas ¡que seguro se convertirá en tu favorita!

Mejores recetas de Soufflé de verdura

De

Un soufflè de papa con carne y queso en abundacia

  • 4 libras de papa pastusa
  • 350gr de mantequilla
  • 1 lb de queso mozarella rayado
  • 1 lb de queso crema rayado
  • 1/2 lb de queso paipa rayado
  • Sal al gusto
  • 1 taza de leche
  • 4 huevos
  • 2 libras de carne molida
  • Pimienta al gusto
  • 1 pimenton pequeño cortado
  • Ajo cortado en trozos (media cucharada)
  • 1 cebolla cabezona (en cuadraditos)
  • Aceite
4.3/5 (10 Votos)

Las claras de huevos pueden conservarse una semana en el frigorífico y hasta dos semanas en el congelador

25 567 compartidos

De

RECETA SUAVE, DIFERENTE, SE PUEDE PONER DE ACOMPAÑAMIENTO CON SALMÓN

  • - 100 GR. QUESO RALLADO ENMENTAL, GRUYERE O MANCHEGO
  • - 5 HUEVOS
  • - 2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
  • - 50 GR. DE HARINA
  • - 450 ML DE LECHE
  • - SAL
  • - PIMIENTA (AL GUSTO)
  • - NUEZ MOSCADA MOLIDA (AL GUSTO)
4.2/5 (12 Votos)

De

La tarta de limón merengada es un postre vistoso y rico que podemos ver en el escaparate de muchas pastelerías. Es una tarta compuesta de una base de pasta sablé, una crema de limón y merengue.

1 287 compartidos

De

Precalienta el horno a 200°

  • Aceite para rociar.
  • 25g de mantequilla sin sal.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 50g de harina, y un poco más para espolvorear.
  • 1 cucharadita de mostaza inglesa en polvo.
  • 300ml de leche semidesnatada.
  • 75g de queso Gruyére, groseramente rallado.
  • 4 huevos, separadas claras de yemas.
  • 2 cucharaditas de cebolletas frescas finamente picadas ( o cebollino).
  • Hojas de 3 ramitas de tomillo fresco.
  • Sal y pimienta negra recién molida.
0/5 (0 Votos)

De

Con la leche y la harina hacer una bechamel, a la que se añadirá el queso gruyère

  • 1 litro y medio de leche
  • 4 cucharadas soperas de harina
  • Media docena de huevos
  • 200 gr de queso gruyère rallado
  • Sal y pimienta.
0/5 (0 Votos)

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Soufflé de queso Soufflè de Papa