Gazpacho de Fresa
De inmatb
Puntúa esta receta
2.3/5
(9 Votos)
Ingredientes
- - 1 Kg de Fresas
- - 1 Pimiento Italiano
- - 1/2 Pimiento Rojo
- - 1/4 Barra de Pan (sólo la Miga)
- - 4 Cucharadas de Azúcar
- - 1/2 Vaso de Agua
- - 50 gr Vinagre de Fresa/Frambuesa (Baja Acidez)
- - 1/2 Vaso Aceite de Oliva
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Trocear las Fresas y Pimientos en trozos muy pequeños.
Paso 2
Trituramos lo anterior y añadimos: el agua, la sal, el vinagre, la miga de pan, sal y pimienta.
Paso 3
Volvemos a triturar hasta que se mezcle todo bien.
Paso 4
Enfriar en la nevera.
Se pueden añadir unas 4-5 hojas de Albahaca cuando esté todo triturado para que coja sabor mientras se enfría.
También te gustará
-
Champiñones de la calle laurel
4/5
(120 Votos)
-
Calabacines rebozados
2.4/5
(7 Votos)
-
Tostadas de queso con cebolla...
2.3/5
(3 Votos)
-
Ensalada de verano
2.2/5
(86 Votos)
-
Mojito natural
2.3/5
(7 Votos)
-
Arroz caldoso
2.3/5
(4 Votos)
-
Guisantes con bacon
2.2/5
(5 Votos)
-
Flan de fresa
2.5/5
(4 Votos)
Técnicas de cocina
Fresas rellenas de cheesecake, ¡el postre más simple y delicioso de todos!
Con pocos ingredientes tendrás listo un postre fresco y súper cremoso para darte un gusto.
Comenta esta receta