Recetas de rabo de toro - 9 recetas

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

Ingredientes:

2 remolachas cocidas
2 huevos
150ml de aceite
el jugo de 1/2 limón
250g de harina
150g de azúcar
10g de polvos para hornear
1/2 tableta de chocolate oscuro

Preparación:

Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme.
Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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Mejores recetas de Rabo de toro

Rabo De Toro

De Ania45

Salpimentamos los trozos del rabo de toro y los pasamos por harina

1’5 Kg. de rabo de toro, de ternera o de buey.
1 cebolla grande.
3 zanahorias.
1 ajo puerro.
2 dientes de ajo.
750 ml. de vino blanco.
1/2 L. de caldo de carne.
Una pizca de azúcar.
Perejil picado.
Sal.
Harina.

4/5 (10 Votos)

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Rabo de toro

De teresa88

Plato típico andaluz, que siempre suele tener éxito en mi casa

(Para 4 personas)
-8 porciones de rabo de toro
-Aceite de oliva
-1 vaso de vino tinto
-2 ajos picados
-2 zanahorias
-1 pimiento verde
-1 cebolla grande
-1 tomate
-Un poco de clavo
-Sal (al gusto) 1 cuchara sopera aprox.
-Una pastilla de avecrem
-Un par de patatas grandes
-Perejil

3.8/5 (80 Votos)

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