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Suculentas recetas de pollo rebozado - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: rebozados

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Pollo rebozado

De

- Ir preparando primero la salsa ya que tarda un rato en espesar

  • - 1 pechuga de pollo entera
  • - 1 huevo
  • - 2 limones
  • - 1 cucharada de harina de maíz (o Maizena)
  • - 1 cucharada de salsa de soja
  • - 4 cucharadas de azúcar
  • - 3 cucharadas de vinagre de manzana
  • - 250 ml. de caldo de pollo suave
  • - Pan rallado
  • - Aceite y sal
5/5 (1 Votos)

De

Te enseñamos cómo hacer tu propio aceite a la trufa, al romero, a la albahaca, etc

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De

sabor riquisimo ,delicioso ,todos los que lo comieron estan enganchados a este plato tanto version plancha como est

  • - filetes de pechuga de pollo
  • - 1 ó 2 huevos batidos (depende de la cantidad de pollo a rebozar)
  • - pan rallado
  • - 5-6 cucharadas de mayonesa suave
  • - 3 cucharadas de tabasco
  • - ajo en polvo
  • - aceite de oliva para freir
  • - sal
  • - pimienta
4.2/5 (10 Votos)

Sustitutos del huevo y por qué utilizarlos.

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De

Un plato que encantará a niños y mayores

  • 2 ó 3 pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 paquete grande de quicos
  • 1 huevo
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • limón
3.7/5 (120 Votos)

De

Es una ensalada con un contraste de sabores ideal para cenar ya que está bastante equilibrada y no supone una carg...

  • - 2 Filetes de pechuga de pollo
  • - 1 Huevo
  • - Pan rallado
  • - Lechuga
  • - 2 Rodajas de melón
  • - 1 Trozo queso azul
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Vinagre de Módena
  • - Pimienta negra y sal
3/5 (2 Votos)

Algunas parecen imposibles, pero aquí tenemos la solución

1 610 compartidos

De

Más fácil imposible, ideal para cenas o para recibir visitas

  • 1 pechuga de pollo entera
  • 200 grs de kikos
  • 1 huevo batido
  • Sal, pimienta y aceite de oliva
  • Kétchup, mostaza, salsa barbacoa, salsa de pimienta, salsa de yogur...
2.9/5 (10 Votos)

De

Hacemos trocitos pequeño el pollo y en el mortero machacamos los ajo ,la sal y el peregil, se lo añadimos a la ca...

  • 1/2 Kilo de pollo hecho trozos.(pechugas)
  • 2 ajos
  • Perejil.
  • Sal
  • Harina.
  • Leche.
  • Aceite de oliva virgen.
2.8/5 (4 Votos)

De

Se puede completar con una guarnición de patatas fritas

  • 8 filetes de pechuga
  • 3 huevos
  • Pan rallado
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de perejil espachurrado
  • 1 cuch. de café de orégano
  • Sal
2.7/5 (3 Votos)

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Pechugas de pollo rebozadas Pollo al Limón