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Las mejores recetas de pollo en salsa con Thermomix - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Pollo en salsa con Thermomix

De

- Echamos en el vaso de la Thermomix el diente de ajo, la cebolla y el pimiento

  • - 40 gr de aceite de oliva
  • - 1 diente de ajo
  • - 1/2 cebolla
  • - 600 gr de pechuga de pollo troceada
  • - sal al gusto
  • - 1 pimiento verde
  • - 2 cucharaditas de curry en polvo
  • - 200 gr de nata líquida
  • - 200 gr de tomate frito
3.5/5 (15 Votos)

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De

En el vaso del thermomix ponemos la mitad de la pechuga de pollo y picamos 5 seg, velocidad 6

  • PARA LAS ALBONDIGAS ( ME HAN SALIDO 40 ALBONDIGAS )
  • 600 grs de pechuga de pollo semicongelada y troceada
  • 30 grs de pan rallado
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • 1 huevo
  • sal y pimienta negra recién molida
  • PARA LA SALSA
  • 1 zanahoria
  • 3 cebollas medianas
  • 1 diente de ajo
  • 2 ctas de aceite de oliva
  • 1 vaso de caldo de pollo desgrasado o un vaso de agua con una pastilla de caldo
  • 1/2 cta de comino molido
  • sal
3/5 (7 Votos)

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De

Echamos todos los ingredientes de la salsa barbacoa en el vaso de la thermomix y programar 7 min/ varoma/ vel 2

  • 1 kilo de alitas de pollo
  • Salsa barbacoa:
  • 120 g de vino blanco
  • 120 g de ketchup
  • 15 g de azúcar moreno
  • 10 g de aceite de oliva
  • 10 g de sal sa soja
  • una pizca de jengibre
  • 10 g de miel
  • 10 g de mostaza
  • comino al gusto
  • tomillo al gusto
  • orégano al gusto
2.1/5 (10 Votos)

De

Tenemos un pollo de los que ha paseado sus muslos por la campa y se ha metido sus buenas raciones de borona, por t...

  • 800 g de carne de pollo picada
  • 2 huevos
  • 1 cebolleta
  • 1/2 ajo
  • perejil
  • 3 puerros (la parte blanca)
  • sal
  • aceite de oliva (para freír)
  • Pimienta molida
  • Salsa alioli (Ingredientes para 150 g)
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 125 g de aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

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