Riquísimos platos de invierno - 7 recetas
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Técnicas de cocina
Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:
INGREDIENTES:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 12 lonchas de bacon.
- 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 6 huevos.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.
2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.
3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.
4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.
5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!
Mejores recetas de Platos de invierno
Plato combinado de invierno
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)
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- - 2 cdas de Aceite de Oliva
- - Agua
- Para los Acompañantes
- - 1 Berza "P"
- - ½ Puerro
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Locro a mi manera
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Típica comida de 25 de mayo, día de la Revolución Argentina
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Desafío 2016: ¿cómo no romper la dieta en la oficina?
¡ADELGAZA aunque pases 8 horas sentado!
Canalones de pato con trufa de invierno y queso Urgèlia
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- 100 g. de hígado graso de pato
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- 2 rebanadas de pan (sólo la miga)
- 1 l. de leche
- 30 g. de mantequilla CADÍ (DOP Alt Urgell y Cerdanya)
- 30 g. de harina
- sal
- pimienta blanca
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Ponche y cocktail de invierno: arándanos, frambuesas y mandarinas
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Hace días que la tenía en la cabeza y, al fin, me he decidido y me atrevo con esta elaboración
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- 125 gr de azúcar
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- ____________________
- Para el ponche:
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- 50 gr de azúcar
- 250 cc de agua
- 100 gr de mermelada casera de arándanos
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- 50 gr de frambuesas
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Café mágico de invierno
De carlitos
Mezclar 1 cucharadita de pasta de avellana (Nocilla) y 1 cucharadita de miel con una pizca de jengibre y cardamomo ...
- 1 cucharadita de pasta de avellana (Nocilla)
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