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Las mejores recetas con pistachos en thermomix - 2 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Pistachos en thermomix

De

PREPARACION Picar el jamon york con 2 golpes de turbo, reservar

  • INGREDIENTES
  • 500 grs de pechuga de pollo picada ( pedir en la carniceria que la piquen en la maquina)
  • 150 grs de jamon york
  • 150 grs de jamon serrano
  • pan rallado
  • 30 grs de pistachos pelados
  • 1 medio vaso de leche
  • 1/4 de vaso de vino blanco
  • pimienta negra molida
  • sal con precaucion que los dos jamones ya llevan sal
  • PARA LA SALSA
  • 1 cebolla grande o 2 medianas
  • 1 cda sopera de aceite de oliva
  • 2 ctas de concentrado de verduras casero o sal
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • 1 hoja de laurel
3.2/5 (5 Votos)

De

Para un futbolista uno de los trofeos mayores que puede conseguir durante su carrera es el balón de oro, por ello ...

  • 1.- Para el bizcocho:
  • - 150 gr de chocolate fondant
  • - 240 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 375 gr de azúcar
  • - 6 huevos
  • - 240 gr de harina más dos packs de sobres gasificantes
  • - 150 gr de pistachos triturados
  • - una pizca de sal
  • 2.- Para la trufa de chocolate blanco:
  • - 500 gr de nata para montar 35% materia grasa
  • - 200 gr de chocolate blanco fondant
  • - 25 gr de azúcar
  • 3.- Almíbar de vainilla:
  • - 500 gr de agua
  • - 250 gr de azúcar
  • - 1 vaina de vainilla
  • 4.- Cobertura:
  • - 300 gr de chocolate fondant
  • - 100 gr de agua
  • - 100 gr de mantequilla en pomada
  • 5.- Para el soporte:
  • - 2 huevos medianos
  • - 60 gr de harina
  • - 60 gr de azúcar
  • - 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • -1 pellizco de sal
  • 6.* Para el balón:
  • - 200 gr de harina de almendra
  • - 200 gr de azúcar glass
  • - 1 clara de huevo
  • - colorante en gel dorado
2.3/5 (3 Votos)

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Tarta balón de oro para Manu Fiambre de pollo en varoma