Las mejores recetas con patatas o papas - 635 recetas
Más recetas de Patatas o papas
Tortilla de patatas al curry
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Una receta de tortilla de patatas muy bien explicada, para los que quieran iniciarse o para los que quieran probar ...
- 5 huevos
- 1 cebolla
- 2 patatas medianas
- 1 generoso chorro de leche
- Sal
- Curry
Patatas guisadas con calamares en Thermomix
De Ana María García Patricio, el recetario ww de ana
Ponemos en el vaso las cebollas partidas en cuartos y programamos 2 segundos, velocidad 5
- 4 PERSONAS DIAS SACIANTES O PP DIAS DE CONTAR 5PP POR PERSONAS
- 2 cebollas medianas
- 4 ctas de aceite de oliva
- 500 grs de calamar limpio y cortado en trozos o anillas de calamar
- 1 cta de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- pimienta molida al gusto
- 500 grs de patatas peladas y chascadas en trozos grandes
- 50 grs de vino blanco
- 300 grs de caldo de pescado o 300 grs de agua con una pastilla de caldo de pescado
Montaditos de patatas
De Tamaramc3, Las cocinitas de Sylvanas
Esta receta nos sirve tanto como guarnición como aperitivo, y se hace en un momento
- 4 Patatas
- bacon a tacos
- Jamon york a tacos
- Queso
- huevos de codorniz
- Sal
- Pimienta
- Aceite
Banderillas de patatas y anchoas
De jorbasmar, Cosas de Jorge
En esta ocasión he preparado un sencillo aperitivo aprovechando unas mini patatas que recolecte de mi mal cuidada ...
- Ingredientes (9 banderillas):
- 1 lata de anchoas
- 5 patatas cocidas (muy pequeñas, podéis cocer una patata y hacerla trozos)
- 9 aceitunas sin hueso
Pollo asado con patatas asadas
Aprobadapor el chefDe noemi garcia, La casita de aitana
PARA EL POLLO 1º se coge una bandeja de horno y se unta de mantequilla
- 1 pollo limpio
- mantequilla
- 1 lata de cerveza
- 2 patatas
- picada de ajo y perejil
- 1 lata de cerveza
- 5 ajos laminados
- el zumo de medio limón
- sal
Carne guisada con papas
De AuroraPG
Una receta riquisima de mi madre
- Carne de cerdo
- Patatas
- Tomate natural
- Cebolla
- Zanahoria
- Ajo
- Laurel
- Vino blanco
- Sal y aceite
- Colorante
Pulpo a feira (microondas)
De Dulcibal, Dulcibal
- Pelar y cortar las patatas en rodajas no muy finas, colocar extendidas en un plato, tapar con film (que sea apto ...
- - 350 gr. de pulpo cocido
- - 2 patatas medianas
- - Pimentón
- - Sal gruesa
- - Aceite de oliva Virgen Extra
Puré de patatas preferido de mi chico
De isolina_zgz
En la mezcla está el gusto
- 1´5 kg de patatas peladas y troceadas
- sal, agua
- 75 gr de mantequilla
- 100 gr de queso filadelfia
- pimienta negra molida
- nuez moscada
- 150 gr de jamón de York (opcional)
Papas arrugadas con mojo rojo
De Boqueroncita, el gazpachuelo de ana
PREPARACION DE LAS PAPAS En un caldero ( cacerola) ponemos las papas bien lavadas, agua hasta cubrirlas pero no ...
- INGREDIENTES PARA LAS PAPAS
- 1/2 kilo de papas pequeñas ( como aquí no hay las papas de las islas que son las idóneas busqué las más pequeñitas)
- 2 puñados o 3 de sal gruesa
- 2 rodajas de limón
- INGREDIENTES MOJO
- 1 trozo de pimiento rojo
- 4 dientes de ajo
- 1 pimienta cayena ( yo la tengo molida y puse media cta)
- 2 ctas de pimiento molido ( pimentón dulce)
- 1/2 cta de comino molido
- un buen chorreón de vinagre
- otro buen chorreón de aceite de oliva
- sal
Tortilla de patatas tradicional
De MIsabel74
La receta más tradicional de tortilla de patatas, la clásica, la de toda la vida
- 500 gr de patatas
- Media cebolla
- 6 huevos
- Aceite y sal
Patatas rellenas con queso
De merche-b-cn, cocina con desy
Primero de todo en una olla con agua hasta la mitad cocemos las patatas enteras, sin pelar ni nada
- 4 patatas grandes
- queso gorgonzola
- queso rayado emental
- patê de cerdo iberico
- perejil
Revuelto de caviar y rosti de patatas
De BUCEADORA
PLATO RAPIDO, MUY LUCIDO A LA HORA DE LLEVARLO A LA MESA
- REVUELTO DE CAVIER Y ROSTI DE PATATAS
- INGREDIENTES
- - 3 HUEVOS - 3 PATATAS MEDIANAS
- - 100 GR DE SUCEDÁNEO DE CAVIAR (MÚJOL) - 1 CHORRITO DE NATA
- - SAL - ACEITE DE OLIVA
- - 1 HUEVO - MANTEQUILLA
- ELABORACIÓN
- Pelamos las patatas y las rallamos, tenemos que escurrirlas bien para que suelten todo el almidón, en una fuente batimos un huevo y echamos dentro la ralladura de las patatas, con una cuchara cogeremos un montón y los iremos friendo en la sartén con abundante aceite.
- Por otro lado, en una sartén con la mantequilla, echamos los huevos, haciendo primero la clara que iremos rompiendo con una cuchara de madera para después romper la yema. Añadimos la nata. Fuera del fuego, añadimos las huevas y mezclamos.
- Servimos el revuelto de caviar sobre los rostis de patatas.
- Os aconsejo Rioja reserva “CUNE”
- ¡¡¡ BUEN PROVECHO !!!
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