Deliciosas recetas de parmentier de pato - 2 recetas
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El truco para preparar una tortilla francesa rápido y sin ensuciar
Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.
Mejores recetas de Parmentier de pato
Parmentier de pato
De cath.woman
Cocer las patatas peladas, lavadas ycortadas en una olla a presión con agua salada de 8 a 10 minutos a partir del ...
- Tres patas de pato confitado
- 1 kg de puré de papas
- 150 ml de leche
- Sal, nuez moscada
- mantequilla blanda
- 1 diente de ajo
Lasaña otoñal de calabaza, gorgonzola y frutos secos, ¡para chuparse los dedos!
Una receta CREMOSA y SÚPER RECONFORTANTE para esos días fríos
Parmentier pato foie gras (receta francesa)
De Mathilde , blog 4 saisons en cuisine
Empezar por cocinar el pato
- 1pato pequeño
- 100 g de foie gras (mi-cuit).
- 12 rebanadas de pechuga de pato ahumado
- 8 patatas medianas
- 1 cucharada de aceite
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 naranja
- Unas ramitas de tomillo
- Sal y pimienta
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