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Receta de milhojas de manzana - 5 recetas

Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Milhojas de manzana

De

- Mezclar la harina con la mantequilla a temperatura ambiente y el huevo hasta obtener una masa ligada

  • Para la base:
  • - 150 gr. de harina
  • - 75 gr. de mantequilla
  • - 1 huevo
  • Para el relleno:
  • - 4 manzanas
  • - Zumo de limón
  • - 150 gr. de azúcar (Yo la he echado a ojo)
  • - 1 brik de nata de 200 ml.(yo he utilizado un bote de leche evaporada Ideal aunque sobra un poquito)
  • - 2 cucharadas de harina
  • - Canela en polvo
4.7/5 (3 Votos)

De

"Parece que la constancia tiene premio, ya que en este caso son dos los años que llevo intentando preparar estos ...

  • MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA
  • Ingredientes:
  • - 1 manzana golden
  • - Foie mi-cuit casero
  • - Queso de cabra
  • - Azúcar
  • - 1 nuez de mantequilla
  • MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MEMBRILLO
  • Ingredientes:
  • - 1 manzana golden
  • - Foie mi-cuit casero
  • - Cebolla caramelizada
  • - Queso de cabra
  • - Dulce de membrillo
  • - Azúcar
  • - 1 nuez de mantequilla
4/5 (29 Votos)

De

Entrante delicioso para iniciar una buena comida, de un sabor especial que deleitará los paladares más exigentes

  • 1 Manzana
  • 1 Lata de Foie de Oca de Calidad
  • 1/2 Vaso de Pacharán
  • 2 Cucharadas Soperas de Azucar
  • Panecillos o tostas para untar
3.9/5 (68 Votos)

De

Para una ocasión especial

  • 400 gr. de foie mi-cuit
  • 5 manzanas grandes (Ana pone 3)
  • 300 gr. de queso de cabra en rulo
  • 100 gr. de mantequilla
  • Azúcar moreno
2/5 (9 Votos)

De

1. Poner en una sartén mantequilla, poner las rodajas de manzana en la sartén y cocer unos minutos

  • - Manzanas en rodajas
  • - Foie
  • - Azúcar
  • - Mantequilla
0/5 (0 Votos)

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Milhojas de manzana caramelizada y foie MILHOJAS DE MANZANA