Los más ricos medallones de solomillo de ternera - 2 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: medallones de solomillo a la plancha, medallones de solomillo de cerdo, medallones de solomillo en salsa, medallones, solomillo a la parrilla
Técnicas de cocina
¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?
Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.
No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.
Mejores recetas de Medallones de solomillo de ternera
Solomillo de ternera con foie y setas
Pruébala!receta topDe Cudolet
Si os gusta la ternera, os proponemos realizar esta receta de solomillo de ternera con foie y setas, un plato elabo...
- 4 trozos de solomillo de ternera
- 300g setas
- 4 rodajas de foie
- Pimienta negra
- Sal maldom
- Aceite de oliva
- Una cucharada de azúcar moreno
¡Deliciosa ternera salteada sobre un lecho de lechuga!
De Pascale Weeks
Aprende a hacer paso a paso, una nueva manera sana y rápida de comer carne picada...
Solomillo de ternera con foie y manzana braseada
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Fiesta culinaria!!!! porque la receta de hoy lo merece, el solomillo es por , excelencia el rey de las carnes, porq...
- 4 medallones de solomillo de ternera (200 gr. cada uno)
- 4 escalopes de foie (80 gr. cada uno)
- 4 manzanas Gran Smith.
- Azúcar.
- 4 canela en rama.
- 1 trufa negra.
- Tabasco.
- Para la salsa:
- 4 Escalonias ( Chalotas )
- 1 L. de oporto.
- ½ L. de caldo de carne.
- 100 gr. de Mantequilla.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta negra.
- Para decorar:
- Cebollino.
Recetas relacionadas con medallones de solomillo de ternera
- medallones de solomillo en salsa (5)
- medallones de solomillo de cerdo (4)
- medallones de solomillo (4)
- medallones de solomillo a la plancha (3)
- medallones de ternera en salsa (2)
- medallones de ternera al horno (2)
- medallones de ternera a la pimienta (2)
- Pruébala!receta top solomillo de ternera relleno de setas (2)
- solomillo de cerdo (66)
- filetes de ternera en salsa (12)
Deja tu pregunta, Rebañando responde