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Deliciosos huevos rellenos al horno - 5 recetas

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Huevos rellenos al horno

De

Unos huevos rellenos diferentes y calentitos que sacian bastante

  • 8 huevos
  • Queso rallado
  • Relleno (yo hice el doble y lo qe sobro se aprovecho para espaguetis)
  • 1/4 pimiento rojo y verde
  • 1/2 zanahoria
  • 1/2 cebolla
  • 150gr carne picada (yo e usado de pollo)
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 cucharadas de la salsa bechamel
  • Salsa soja
  • Bechamel al queso
  • 30gr mantequilla
  • 1 cucharada harina
  • 30gr queso curado rallado
  • 10gr queso rallado emmental
  • Nuez moscada
  • Sal
  • Pimienta
  • La cantidad de leche necesaria hasta encontrar le punto deseado
  • 50ml nata
  • Acompañamiento:
  • Esparragos
  • Sal, aceite y pimienta
4/5 (98 Votos)

De

Los huevos rellenos suelen comerse fríos pero ¿conoces los huevos rellenos gratinados? Deliciosos y muy fáciles ...

  • 12 huevos de corral
  • 3 latas de atún en aceite de oliva virgen extra
  • 1 tarrina grande de queso de untar
  • queso rallado Edam, o cualesquiera que se derrita bien
3.2/5 (104 Votos)

De

Pon los huevos a cocer en una cazuela con agua y sal durante 10 minutos desde que empiece el agua a hervir

  • - 125 gr. de bonito en conserva
  • - 6 huevos
  • - 3 cucharadas de salsa de tomate
  • - 6 lonchas de jamón cocido
  • - 75 gr. de queso rallado
  • - 20 gr. de harina
  • - agua
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - 250 ml. de leche
  • - nuez moscada
  • - sal
  • - pimienta
  • - perejil
2.8/5 (136 Votos)

De

echamos el agua en el vaso y metemos el cestillo con los huevos dentro del vaso y cerrarlo y programar 17 minutos/ ...

  • 5 huevos
  • 600 g de agua para el vaso
  • 2 latas de atún tomate al gusto
  • 1 paquete de palito de cangrejo
  • queso rallado opcional
  • Alioli rapida:
  • 150 g de mayonesa
  • 1 diente de ajo
2.7/5 (9 Votos)

De

Poner los huevos a cocer y mientras preparar la bechamel poniendo en el vaso del robot de cocina MyCook todos los ...

  • 4 huevos
  • 2 latas de atún una al natural y otra en escabeche
  • cebolla que previamente habremos pochado bien
  • tomate frito a ser posible casero
  • 3 o 4 cucharadas soperas
  • queso rallado
  • Para la Bechamel:
  • · 250 grms de leche
  • · 20 grms de harina
  • · 20 grms de mantequilla o aceite
  • · Sal, pimienta y nuez moscada
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Huevos Rellenos de Atún Gratinados Huevos rellenos gratinados con bechamel al queso