Exquisitos filetes de pollo a la plancha - 5 recetas
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Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
Mejores recetas de Filetes de pollo a la plancha
Pechugas de pollo a la plancha
De brujina23
pechugas de pollo muy light
- 1 bandeja de pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre, mejor de Módena, pero vale cualquiera.
- 1 diente de ajo picadito
- Perejil picado
- Sal al gusto
Pechugas de pollo a la plancha con patatas cocidas
De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Una comida muy ligera y sencilla de realizar
- - 2 a 3 pechugas de pollo ya fileteadas por persona lavadas y secadas quitando la grasa que tengan.
- - Un poco de sal.
- - Perejil.
- - Un poco de curry.
- - Albahaca.
- - Aceite de oliva.
- - 2 a 3 patatas por persona lavadas y cortadas sin quitarles la piel a la mitad ó si la patata es grande en 4 trozos ó simplemente a la mitad. También se puede hacer con la patata ya pelada con el pelador para no tener luego que quitarle la piel que sobra y sin tener que cortarlas si la patata es pequeña si no trocearlas a la mitad.
- - Perejil.
- - Sal.
- - Aceite de oliva y vinagre (si se quiere).
Pollo caramelizado a la miel con semillas de sésamo
Aprobadapor el chefDe Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Una receta muy fácil de preparar que podemos acompañar con verduras a la plancha y arroz
- 4 filetes de pollo
- 1 diente de ajo
- 1 pedazo de jengibre fresco, pelado, a ser posible, del mismo tamaño que el diente de ajo.
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de zumo de lima o de limón verde
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
Pechuga de pollo al limón fácil
De Loli (facilútil), Fácilútil
Hoy para comer, de segundo plato tenía para preparar pechugas de pollo a la plancha, pero no me negaréis que resu...
- Una pechuga de pollo en filetes.
- -Medio limón.
- -Tomillo fresco. (si puede ser)
- -Medio vaso de vino blanco.
- -Aceite de oliva.
- -Sal y pimienta.
Pollo adobado a la plancha con lechuga al ajillo
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
En un recipiente adecuado, dispondremos una capa de filetes de pollo que salpimentaremos y espolvearemos con las hi...
- 1 pechuga de pollo en filetes
- C/S sal ahumada, pimienta, orégano y estragón
- el zumo de 1 limón
- 1 chorrito de fino DO Jerez o vino blanco
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- Lechuga al gusto
- 1 diente de ajo y 1 guindilla
- C/S de sal y aceite de oliva
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