Ricas recetas de dulce de membrillo - 9 recetas
Técnicas de cocina
Tener restricciones alimentarias no debe ser sinónimo de comer verduritas al vapor y olvidarte de los postres para siempre. Para muestra un botón: este bizcocho de chocolate a base de harina de almendras y aguacate, que conserva la textura y el sabor original, pero adaptándose a un régimen sin gluten. Lo mejor de todo es que si sigues la dieta cetogénica, este panecito también funciona para ti. Eso sí, ¡siempre con moderación!
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 100 ml de aceite de coco
- 1 cdta de vainilla
- 100ml de leche de coco
- 50g de miel (sustituye por stevia para una receta keto)
- 2 huevos
- 200g de nueces o almendras troceadas
- 300g de harina de almendra
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cdta de bicarbonato
- 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar (opcional)
Preparación:
- Corta el aguacate por mitad y saca la pulpa con una cuchara. Pásala por el procesador de alimentos hasta hacer una crema y reserva.
- Mezcla en un tazón los ingredientes secos: harina de almendra, cacao, nueces troceadas, bicarbonato, chispas y stevia.
- Incorpora el aguacate con el resto de los ingredientes: aceite, vainilla, leche de coco, miel y huevos.
- Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos y bate muy bien hasta formar una masa. No te preocupes si queda más espesa que de costumbre.
- Pon la masa en un molde para tartas, aplana con una cuchara o espátula y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que pinches el bizcocho con un cuchillo y este salga seco.
Mejores recetas de Dulce de membrillo
Pasta Frola
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Esta receta me la compartió mi amiga Nati Marvulli =)
- 1/4 de Harina leudante (o un poquito más si lo creen necesario).
- 200g. de Azúcar.
- 200g. de Manteca.
- 1 cdita de esencia de vainilla.
- 2 huevos.
- 500 g. de dulce de membrillo ablandado con un poco de agua caliente.
Chuletas de cerdo con salsa dulce de membrillo
De noeliaundiano
Una original mezcla de sabores que te encantarán
- - 8 chuletas de cerdo
- - 200 gr de dulce de membrillo
- - 3 cebollas
- - 1 vaso de caldo de carne
- - 1 diente de ajo
- - 4 cucharadas de piñones
- - aceite, sal, pimienta
Dulce de melocotón
De Loli (facilútil), Fácilútil
Este año me ha dado por hacer mermeladas, de fresa, albaricoque, melocotón
- -1 k. de melocotones (pesado sin hueso y sin piel).
- -600 gr de azúcar.
- - Una cucharadita de ácido cítrico o el zumo de un limón.
- -12 hojas de gelatina
Canutillos de Cecina
De krys
Es importante que las lonchas de cecina estén cortadas lo más fino posible
- - Cecina
- - Paté de hígado de pato
- - Dulce de membrillo
- - Pimienta negra
- - Aceite de oliva virgen
Pudin de membrillo
De nati
Toca receta fácil rápida muy dulce y para aprovechar el pan que seguro nos sobro de otros días un pudin de pa...
- INGREDIENTES
- 4 huevos
- 125 gr de azúcar
- Media barra de pan de cuarto
- 150 gr de dulce de membrillo
- Medio litro de leche
- Caramelo royal
Dulce de membrillo
De Escuciplando, Escuciplando
"El membrillo es un fruto típico del otoño, su recolección comienza a finales de septiembre y perdura por lo gen...
- - Membrillos
- - Azúcar
- - Agua
DULCE DE MEMBRILLO
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Pelar los membrillos y retirarles el corazón y la carne dura de alrededor
- 1 kg membrillos limpios.
- 750 gr azúcar.
- Ralladura de un limón.
Dulce de membrillo
De Caria
Lavar bien los membrillos, trocearlos, sin pelarlos ni quitarles el corazón, quitarles las pepitas
- 1 kg. de membrillo
- 700 gr. de azúcar
- 4 cucharas soperas de agua
Magdalenas con dulce de membrillo
De noeliaundiano
Unas magdalenas a las que no te podrás resistir, quedarán ideales con el toque del membrillo
- - 220 gr de harina
- - 125 gr de mantequilla
- - 240 gr de azúcar
- - 2 huevos
- - 1/2 taza de leche
- - 1 cucharadita de levadura en polvo
- - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- - 100 gr de dulce de membrillo
- - 160 gr de azúcar glas
- - Una pizca de sal
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