Recetas en copa - 2 recetas
Técnicas de cocina
Mini quiches de atún en lata, un entrante sabroso y diferente
¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante muy sencillo y diferente? Estos flanecitos de atún son súper nutritivos y su presentación va a sorprender a todos. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 cda de maizena
- 200 ml de leche o nata líquida
- 1 cda de pesto
- 2 latas de atún en agua
- sal y pimienta al gusto
- tomates cherry para decorar
Preparación:
- En un tazón, bate los huevos con la maizena.
- Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
- Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
- Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
- Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
- Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.
Mejores recetas de Copa
Copa de mousse de mango y crema
De tina7
Batir las yemas con las varillas junto con 80g de azúcar
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Esta receta es ideal para una merienda, sabe muy parecido al yogur y el colchón de frutillas es como los comprados...
- Queso crema, 300 g.
- Frutillas cortadas en cuartos, 250 g.
- Miel, 1/2 taza.
- Azúcar, 4 cdas.
- Hojitas de menta para decorar, c/n.
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