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Las mejores recetas con avena - 29 recetas

De Andreína Gil

A pesar de que el principal uso de la avena no es el consumo humano, las cualidades de este cereal lo convierten en un alimento muy recomendable en multitud de ocasiones: combate la fatiga y el estrés, tiene propiedades saciantes y digestivas, etc. Se suele tomar en el desayuno en forma de copos, no obstante es un ingrediente recurrente para preparar postres (especialmente en la repostería vegana) o muesli casero entre otros. Y vosotros, ¿habéis incluido la avena en vuestra dieta?

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Técnicas de cocina

Sándwich Montecristo: el snack extra crujiente que estabas esperando

Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

Mejores recetas de Avena

De

Galletas de avena. Descubre nuestra receta

  • 300 gr. de copos de avena.
  • 100 gr. de gotas de chocolate
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 100 gr. de azúcar blanquilla
  • 100 ml. de leche (yo usé desnatada, pero podéis utilizar la que tengáis en casa)
  • 150 ml. de aceite de oliva suave
  • 50 gr. de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • una pizca de sal.
3.9/5 (253 Votos)

Un desayuno que sea sano, que sepa bien, que sea bueno para nuestro organismo y que te mantenga lleno durante mucho tiempo. Suena perfecto ¿no?

De

Galletas estupendas para tomar con el café de la tarde

  • Ingredientes (medidas de un vaso de cristal de los de yogurt):
  • 1 y 1/2 de avena
  • 1 y 1/2 de harina
  • 3/4 de aceite de girasol
  • 3/4 de azúcar
  • 1 cucharada de miel
3.5/5 (71 Votos)

Empieza tus mañanas con el pie derecho tomando este batido súper completo

De

Unas Sabrosas galletas que no pueden faltar en mi recetario

  • Ingredientes
  • 115 grs mantequilla a temperatura ambiente
  • 115 grs azúcar
  • 100 grs copos de avena
  • 125 grs harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (de la buena)
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 175 grs de chocolate negro
  • 175 grs de chocolate con leche
5/5 (1 Votos)

De

De pequeña, a veces mi madre me daba para merendar, queso y guayaba entre dos galletas, que yo gustosamente sabore

  • Galleta de avena
  • 125 gr de mantequilla sin sal
  • 1 huevo
  • 50 gr de avena molida
  • 150 gr de harina de trigo
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 80 gr de azúcar moreno.
  • Crema de queso
  • 300 gr de queso crema (tipo philadelphia)
  • 70 gr de azúcar glas
  • 200 ml de nata.
  • 160 gr de pasta de guayaba.
  • 100 ml de leche.
  • 50 gr de almendras tostadas y fileteadas.
4.4/5 (74 Votos)

Si quieres comer de forma más sana y consciente, debes empezar con el desayuno, porque es la comida más importante del día, ¡como todos sabemos! Tenemos algo de inspiración para ayudarte a tomar desayunos a la vez nutritivos y deliciosos.

De

Nutritiva granola elaborada en casa, ideal para el desayuno y meriendas

  • 4 tazas de avena integral ( no instantánea)
  • 1 taza de coco seco rallado
  • 2 tazas de almendra picada
  • ½ taza de aceite
  • ¼ taza mantequilla
  • ½ taza de miel
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½ cucharadita de extracto de almendra ( si tienes )
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de arándanos ( cranberries desidratados) o pasas opcional
4.3/5 (39 Votos)

De

Estas dulces galletitas no llevan nada de chocolate sino productos muy sanos como la avena y las pasas y, aunque ll...

  • 270 gr. mantequilla a temperatura ambiente
  • 160 gr. azúcar caster
  • 160 gr. azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 1/4 cdta. extracto de vainilla
  • 380 gr. harina normal
  • 1 cdta. sal
  • 1 cdta. bicarbonato sódico
  • 1/2 cdta. canela molida
  • 110 gr. copos de avena
  • 220 gr. pasas tipo Corinto.
4.2/5 (25 Votos)

De

En un bol, mezclamos el muesli, la harina, la levadura y la sal

  • -250 grm de muesli con avena, sin azúcar y de calidad. ***
  • -350grm de Harina de pan integral.
  • -1 paquete de 6grm de levadura.
  • -2 cucharaditas de sal maldón o 1 de sal fina.
  • -250ml de leche semidesnatada.
  • -250ml de agua.
4.1/5 (18 Votos)

De

Hoy encontré en un cajón de mi despacho un paquete olvidado de galletas Hob-Nobs

  • 300 g de harina de avena integral
  • 100 g de harina de trigo integral
  • 250 g de copos de avena
  • Una cucharadita de levadura tipo Royal
  • ½ cucharadita de bicarbonato sódico
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 200 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de sirope de agave
3.8/5 (324 Votos)

De

Un bizcocho saludable, sin azúcar, bajo en grasas y con pocas calorías

  • ~4 yemas
  • ~8 claras
  • ~150 grs. De avena bien triturada*
  • ~125 ml. De aceite de oliva suave
  • ~Edulcorante líquido
  • ~1 yogur natural desnatado
  • ~1 pizca de sal
  • ~1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ~Medio sobre de levadura química (tipo royal)
  • ~Azúcar glass para decorar
4.8/5 (4 Votos)

De

Unos muffins de avena con un toque de limón a los que se les ha reducido la cantidad de grasa, haciéndolos muy li...

  • 220 gr. de harina.
  • 50 gr. de salvado de avena.
  • 100 gr. de azúcar (nosotros mitad de integral de caña y mitad blanco).
  • 2 huevos.
  • 2 yogures naturales azucarados (o edulcorados).
  • 25 ml. de aceite de oliva (AOVE).
  • 4 cucharadas soperas de leche desnatada.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • 1 limón (para su zumo de un limón y su rayadura).
4/5 (25 Votos)

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