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Hummus de calabaza: El aperitivo más delicioso de la temporada

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Rebañando

Los ingredientes

Para 4 personas :

  • 200g de calabaza cocida
  • 180g de garbanzos  (bote de conservas)
  • 1 cucharada sopera de tahine (puré de sésamo)
  • ½ limón
  • 1 cucharadita de comino (cucharilla de café)
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • Sal& pimienta
  • Cilantro fresco

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