Tienes que probar este increíble cheesecake de aguacate y limón

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Introducción

El aguacate es una fruta que se ha puesto muy de moda en los últimos años. Ya sea sobre tostadas en el desayuno, como entrante con ensalada de camarón, como guarnición en platillos típicos de América Latina o en un riquísimo guacamole, el aguacate nunca deja de sorprendernos por su versatilidad y su su sabor. Por si fuera poco, es un alimento muy nutritivo, rico en grasas buenas y vitaminas. Si piensas que ya conoces todas las recetas posibles con este ingrediente, quizás te sorprendrá saber que con él puedes preparar riquísimos postres. Es por eso que hoy te presentamos una receta muy fácil de cheesecake sin horno con aguacate y limón. ¡El resultado es increíble!